Sunday, February 21, 2016

JUS KODE, murah,banyak,kenyang dan bikin sehat!


Assamulaikum guys! Gue mau share tempat nongkrong yang enak nih dan tentunya murah

 jadi ceritanya gue waktu itu penasaran banget sama update-an path temen-temen gue dan dari omongan juga tentang suatu tempat nongkrong yang pasti bakalan puas dan kenyang. udah gitu murah lagi.. ya.. paslah ya buat kantong-kantong pelajar kaya gue. Katanya sih di veteran sekitar smpn 16 Tangerang,Smkn4,Smkn2 dll.

di suatu siang pada hari minggu ku turut ayah ke kota. gue dan sahabat gue janjian buat pergi ke tempat yang gue penasarin ini. kebetulan kita berdua perginya pake motor dia, jadi lebih hemat :p #gamodal #gamaurugi #mentalanakkost setelah 15 menit jalan akhirnya ketemu juga tuh sama nih tempat jajan yang gue pertanyakan ini. tempat ini bernama... JUS KODE! Tempatnya ada di jalan Kh sholeh ali atau kalo masih kurang jelas, liat nih gambar jalannya dari peta.

yang gue tandain hitam itu adalah jalannya

 
plang di depannya
lah itu mah sama aja kan dip dari tempat jus lainnya?

enggalah bro, disini beda. bukan beda karena ada orang ketiga ya.. tapi karena disini tuh tempatnya strategis dan nyaman banget buat orang yang doyan banget wisata kuliner. karena disini ga cuma terdapat jus, juga masih banyak yang lainnya kaya mie ayam, soto, batagor+siomay dll.

sebrang tempat jus kode
ada live musicnya juga loh! udah kaya di kafe kan?

daftar harganya

selain strategis, seperti yang gue bilang di judul postingan ini adalah murah! iya murah banget malah. ga percaya? Coba aja langsung cabut ke tempatnya~

gimana? bener kan kata gue? sejak gue tahu ini tempat, gue langsung cabut ke sini kalo lagi pengin jus.
continue reading JUS KODE, murah,banyak,kenyang dan bikin sehat!

Resep: Laksa

lo pasti udah ga asing lagi dengan makanan yang satu ini. ya, laksa! kalo lo anak tangerang sih pasti taulah ada taman tersendiri buat laksa. Taman laksa yang deket smpn 4 tangerang itu loh. ok daripada banyak omong dan biasasanya bagian pembuka itu pasti dilewatin jadinya gue akhirin sampe disini. cek this out!
ResepUmi.com – Selamat datang di ResepUmi.com senang bisa membantu kalian yang sedang ingin belajar memasak. Kali ini Umi akan memberikan resep makanan yang mungkin kalian baru mendengar nama makanannya yaitu laksa. Umi yakin banyak yang tidak mengetahui apa itu laksa. Sebelum Umi memberikan resepnya Umi akan menjelaskan sedikit tentang makanan laksa. Laksa adalah masakan yang menggunakan bahan dasar mi yang di beri bumbu kebudayaan peranakan yang di gabung dengan elemen Tionghoa dan Melayu. Laksa mempunyai beberapa jenis, yang paling dikenal adalah yang berjenis Laksa Penang, bentuk mi-nya bulat putih dan juga sedikit tebal. Di Indonesia juga terdapat beberapa jenis laksa seperti Laksa Bogor dan Laksa Betawi.

Resep Laksa

Resep Laksa
Nama Laksa diambil dari bahasa Sansakerta yang mempunyai arti banyak, menunjukkan bahwa mi Laksa dibuat dengan berbagai bumbu. Nah sekarang resep yang akan Umi bagikan adalah Resep Laksa khas betawi. Mungkin langsung saja Umi akan berikan resepnya, simak dan juga ikuti langkah-langkahnya dengan benar supaya kalian mendapatkan hasil yang maksimal dan juga memuaskan.
Resep Laksa:
Bahan Resep Laksa Betawi:
  • 1/2 ekor ayam, dipotong-potong
  • 200 gram udang segar, dikupas
  • 100 gram toge
  • 100 gram bihun yang telah diseduh
  • 2 butir telur ayam direbus
  • Daun kemangi jika suka
Bumbu Resep Laksa Betawi:
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, dimemarkan
  • 1 cm kayumanis
  • 2 butir cengkeh
  • makan minyak goreng untuk menumis
  • 1200 ml santan dari 1 butir kelapa
Bumbu Halus Laksa:
  • 10 siung bawang merah
  • 5 siung bawang putih
  • 3 butir kemiri
  • 2 cm kunyit
  • 1 sendok teh ketumbar
  • 1 sendok makan garam
Cara Membuat Laksa Betawi:
  1. Siapkan wajan untuk menumis bumbu halus kemudian masukka ayam, udang, daun salam, serai sampai harum dan berubah warna.
  2. Masukkan santan lalu masak sampai matang.
  3. Setelah matang ayam diangkat lalu potong suwir-suwir.
  4. Siapkan Mangkuk isi mangkuk dengan bihun, Toge rebus, suwiran ayam lalu siram dengan kuah santan.
  5. Sajikan dengan bahan pelengkap(telur rebus, daun kemangi)
Mungkin itu saja yang bisa Umi berikan di kesempatan kali ini tentang Resep Laksa. Semoga kalian yang ingin mempraktekannya di rumah dan juga mencoba rasa makanan yang Umi bahas kali ini bisa dengan mudah membuatnya dan tidak terjadi kesalahan yang fatal ketika membuatnya. Umi memiliki banyak resep-resep di ResepUmi.com jadi jangan lupa baca juga resep-resep lainnya mungkin itu bisa menjadi referensi ketika kalian ingin membuat masakan yang ingin kalian coba buat. Resep-resep yang Umi bagikan berasal dari sumber yang terpercaya dan sudah mencoba hasilnya jadi kalian tidak akan kecewa jika mencoba resep yang Umi bagikan. Baca juga resep yang menggunakan mi yang pernah Umi berikan makanan yang berasal dari negara Jepang yaitu Resep Ramen. Terima kasih kalian sudah datang dan membaca resep-resep yang Umi bagikan di ResepUmi.com

sumber: http://www.resepumi.com/resep-laksa.html
continue reading Resep: Laksa

resep masakan: Gudeg jogja

kali ini gue mau posting tentang makanan yang gue suka. gudeg!

Satu lagi masakan khas nusantara dari Daerah Istimewa Yogyakarta dan Jawa Timur yang ikut memeriahkan deretan kuliner nusantara dengan karakteristik masakan yang bercirikhas selera lidah daerah adalah gudeg. Masakan gudeg atau orang jawa bilang gudheg, adalah masakan yang berasal dari nangka muda atau gori yang dimasak dengan paduan kuah santan kental. Proses penyajian masakan tradisional ini memerulak waktu berjam-jam untuk dapat dihidangkan dan dinikmati lidah. Selain itu, gudeg juga dipadukan dengan olahan lain seperti opor ayam gudeg, telur, tahu dan sambal goreng krecek.

Dalam penyajiannya, gudeg memiliki beberapa varian masakan seperti gudeg kering yang disajikan dengan areh kental yang memiliki tekstur kental melebihi santan pada masakan padang; gudeg basah yang disajikan dengan areh encer; dan gudeg solo yang bercirikan putih pada warna arehnya. Dan kali ini kuliner123.com akan berbagi resep gudeg Jogja kering untuk anda pecinta kuliner nusantara. Simak resep gudeg jogja selengkapnya berikut ini.

gudeg jogja
Resep Gudeg Kering
Bahan-bahan gudeg kering
  • Nangka muda 1 kg, potong kecil-kecil
  • Lengkuas 1 kerat, memarkan
  • Daun salam2 lembar
Bumbu halus gudeg kering
  • Bawang merah 10 siung
  • Bawang putih 3 siung
  • Ketumbar ½ sendok teh
  • Kemiri 4 butir
  • Gula merah 250 gram
  • Garam secukupnya
Cara memasak gudeg kering
  1. Rebus nangka dengan bumbu halus dan air secukupnya dalam kuali, tunggu sampai nangka berwarna merah dan empuk, lalu angkat.
  2. Diamkan dalam kuali sampai 1 malam.
  3. Hidangkan dengan siraman areh di atasnya
Resep Opor Ayam Gudeg
Bahan-bahan opor ayam gudeg
  • Ayam kampong 2 ekor, potong-potong
  • Santan 1½ gelas
  • Bawang goreng
Bumbu halus opor ayam gudeg
  • Bawang merah 6 siung
  • Bawang putih 5 siung
  • Kemiri 5 butir
  • Ketumbar 1 sendok teh
  • Jintan ½ sendok teh
  • Merica 1 sendok teh
  • Lengkuas 1 kerat
  • Serai 1 batang
  • Daun jeruk purut 3 lembar
  • Gula merah secukupnya
  • Garam secukupnya
Cara memasak opor ayam gudeg
  1. Tumis bumbu yang dihaluskan sampai tercium harum, tambahkan ayam, aduk sampai merata.
  2. Masak dengan wadah panci ditutup, tunggu hisampaingga ayam berubah warna.
  3. Tambahkan santan, masak sampai ayam matang dan empuk, lalu angkat.
  4. Hidangkan dengan taburan bawang goring di atasnya.
Resep Sambel Goreng Krecek
Bahan-bahan sambal goreng krecek
  • Krecek sapi 250 gram, rambak kulit untuk masak
  • Tempe 500 gram, iris kecil
  • Cabe rawi merah secukupnya
  • Air 900 ml
Bumbu halus sambal goreng krecek
  • Bawang putih 4 siung
  • Bawang merah 7 siung
  • Kencur 1 ruas besar
  • Kemiri halus 2 sebdok makan
  • Daun salam 5 lembar
  • Lengkuas 3 iris
  • Sereh 3 tangkai, ditumbuk, diikat
  • Daun jeruk 7 lembar
  • Gula merah secukupnya
  • Garam secukupnya
Cara membuat sambal goreng krecek
  1. Masukkan semua bahan dan bumbu sambal goreng krecek ke dalam kuali atau wajan.
  2. Masak sampai bumbu meresap dan airnya mengering.
Gudeg Jogja dengan menu Gudeg Jogja Kering ditambah dengan sajian lezat Opor Ayam Gudeg dan Sambal Goreng Krecek mewarnai meriahnya makan. Dapatkan resep masakan sedap ala nusantara lainnya hanya di kuliner123.com, resep aneka makanan nikmat. Selamat makan!

sumber: http://www.kuliner123.com/resep-cara-membuat-gudeg-jogja-nikmat/
continue reading resep masakan: Gudeg jogja

Saturday, February 6, 2016

Cerita gue ke perpus ui




assalamualaikum guyssss maaf ya baru update lagi. harusnya sih ini diupdatenya hari senin tapi karena minggu ini gue ada TO di sekolah jadinya harus tunda dulu dah. enjoy my story!

Universitas Indonesia atau biasa disebut juga UI adalah salah satu perguruan tinggi negeri yang favourite para siswa-siswi yang bakal mau lulus ataupun yang baru masuk sma. Tapi kali ini bukan tentang sejarah universitas indonesianya yang bakal gue ceritain. Ini tentang gue yang penasaran dan ngebet banget pengin main ke perpustakaan universitas ini.

Awalnya rencana gue ini gue susun saat mau liburan.. tapi apa daya tenyata ga bisa. Begitu masuk juga gue udah bener-bener ngerencanain nih kapan mau ke sana. Hari sabtu gue pilih sebagai hari yang paling tepat. Sabtu pertama gue kira rencana gue bakal berhasil tapi ternyata tidak bisa karena ada rapat wali murid. Di sabtu kedua, gue udah bener-bener yakin kalo bisa berangkat eh ternyata Allah berkehendak lain dengan datangnya hujan dari pagi hari yang tak kunjung berhenti.

Kemarin hari sabtu tanggal 30 januari, akhirnya rencana gue bisa bejalan dengan apa yang gue harapkan. Gue kesana bareng salah satu temen kelas gue yang punya nama syafrie atau yang biasa dipanggil sapri.. untungnya bukan dipanggil sapi. Wkwkwk ya walaupun kesannya gimana gitu tapi gapapalah daripada gue berangkat sendirian kaya jomblo. Itu bakal lebih parah lagi men wkwkwk

Gue janjian sama sapri buat berangkat dari stasiun deket rumah gue yaitu stasiun tanah tinggi. Sebenernya agak curang juga sih.. gue mah ke stasiunnya jalan kaki eh si sapri dianter bapaknya tapi mau gimana lagi kan biar ga makan waktu juga. Janjian ketemu jam 9.30 pagi buat ngejar jadwal kereta commuter line yang dateng ke stasiun jam 9.47 ternyata seperti yang gue duga. Ngarettt. Untungnya si sapri ngaretnya ga parah-parah amat. Pas mau beli karcis, gue lupa katanya dia mau ngasih pinjem kartu commuter line punya dia. ok akhirnya gue isi deh tuh kartu dengan saldo yang cukup buat bolak-balik Depok-Tangerang. #hemat #gamodal #gamaurugi

Perjalanan gue ke stasiun transit pertama yaitu stasiun duri berjalan dengan mulus semulus uang baru hasil nuker di bank. Gue bisa duduk dengan nyaman and feels like a boss! Pas mau sampe sana, sapri bilang ke gue

“dip, nanti kalo ada keretanya langsung aja cabut”

“ok pri”

Ternyata apa yang si sapri bilang itu jadi beneran. Begitu sampe di sana, kereta menuju tujuan akhir gue langsung ada. Yaudah akhirnya gue dan sapri langsung masuk. Namun perjalanan kali ini beda kaya tadi pas kita berdua mau ke stasiun duri. Gue ga dapet tempat duduk sama sekali. Dari awal sampe akhir tujuan, berdiri aja tuh sambil pegangan. Uh men.. 2 jam perjalanan dengan acara kereta berhenti selama beberapa waktu dan berkali-kali itu bikin cape! Mana perut gue udah mulai menyuarakan suara-suara buat makan lagi. Alhasil gue jadi lemas kaya abis ngeliat nilai ulangan yang remed.


Setibanya kita di stasiun, yang pertama terpikirkan oleh kita adalah makan dan sholat terlebih dahulu sebelum explore jauh perpus uinya itu sendiri. Dengan feeling orang kelaperan akhirnya kita jalan ke seberang stasiun. Dan ternyata disana ada toko buku yang jual buku-buku lama men! Yang ga pernah gue temuin sebelumnya! Gosh! I want those books!! Akhirnya kita beli mie ayam dan sholat sebentar.

inii dia tumpukan buku di toko bukunya

Setelah lapar dahaga dan batin terpuaskan, kita lanjut petualangan kita buat ke perpus ui. Awalnya gue mikir buat naik bus kuning aja yang  ada tulisan universitas Indonesianya. Tapi gue pikir itu bus kalo kita tumpangin bakal bayar.. mana duit tinggal dikit lagi.. atau ga itu bus hanya untuk mahasiswa-mahasiswi universitas ini aja. So, we decided to walk around. Sebelum jalan, kita nanya dulu ke petugas keamanan yang ada. Kata bapak petugas itu

“nanti lurus aja.. terus nyebrang fakultas hukum abis itu belok kanan ketemu deh”

Tapi kita berdua failed to translate that clue. Kita malah ngelewatin 3 fakultas yang ada. Fakultas psikologi, FIB dan FISIP , pusat studi jepang ( yang terakhir kalo ga salah) juga danau yang kayanya banyak dimongin orang-orang dengan berjalan kaki.. pfftt we made a mistake. Begitu udah sampe FISIP, di kantor petugas keamanannya gue berinisiatif nanya lagi. Dan emang bener kalo petunjuknya CUMA NYEBRANGIN FAKULTAS HUKUM BUKAN NGELEWATIN FAKULTAS ILMU BUDAYA. Hadehhh. Karena gue udah cape jalan kaki akhirnya gue dan sapri memutuskan buat naik bus kuning atau bikun

Pas udah keliatan suatu gedung, gue ngiranya itu adalah gedung perpustakaan.  gosh!! i was so exciteddd!!!

Di lantai pertama gedung perpus ui itu ada terdapat satu cafe buat ngopi yang udah familiar banget dan suatu toko buku. Gue ga kesana dulu soalnya pikiran gue tertuju pada perpusnya. Nah, pas udah sampe depan pintu masuk gue ngeliat bacaan syarat masuk pake ktm alias kartu tanda masuk. Wah.. pikiran langsung bikin pikiran yang meleset. Jangan-jangan gue udah jauh-jauh tapi ga bisa masuk? Yaudah daripada gue langsung balik dan rasa penasaran gue belum terpuaskan akhirnya gue langsung cari petugas sekitar situ buat nanya apa maksudnya. Bapak itu bilang

“oh itu, adek masuk aja terus bilang dari non-ui nanti bakal disuruh registrasi”

“oh ok makasih ya pak”

Ok kita registrasi di loket. Setelah itu kita dikasih kunci loker buat nyimpen tas dan jaket dan juga stiker perpus ui-nya gitu. 

 
Sticker perpustakaan UI-nya nih
Suasana perpustakaan kian terasa dan bau-bau ilmu dan orang-orang yang haus bacaan pun kian pekat tercium. Di awal ruangan di lantai kedua gedung perpus itu, seperti biasa kita bakal nemuin keterangan buat kode-kode nyari buku referensinya apa. Mata gue langsung fokus sama kode 800-Sastra dan kode 900-Sejarah. Langsung deh gue nyari rak-rak buku yang kodenya 800.


Rak-rak buku disana itu ada dua tingkat, jadi bisa dengan puas nyari buku referensi atau ga buat sekedar baca. Di tingkat kedua rak buku itu gue langsung ketemu sama buku-buku yang berbahasa inggris.

“ahaaa, ini pasti buku-buku sastra inggris nih”

Gue langsung lengket sama buku-buku bacaan berbahasa inggris itu.

Karena waktu kita yang terbatas, gue pindah ke rak-rak buku sejarah. Tapi sayangnya si sapri udah duluan kesana dan gue liat dia bawa buku sejarah dunia yang tebelll dan satu buku sejarah tentang makasar. Karena udah puas di lantai pertama, kita berdua cabut ke lantai berikutnya, Lantai dua. Disana tersusun dengan apik kumpulan-kumpulan karya tulis dari mahasiswa-mahasiswi dari mulai skripsi,thesis sampai disertasi pun ada. Dengan rasa penasaran gue baca tuh salah satu skripsi dari yang ada. Wihhh keren menn! Jadi ga sabar pengin nyusun skripsi *eh gue kan baru mau jadi mahasiswa wkwkwk

Dengan rasa penasaran yang udah terjawab akhirnya gue dan sapri pulang. Eitss pas di stasiun, mending foto-foto aja dulu siapa tau jadi anak mahasiswa ui beneran~ Aamiin

 


GUE

continue reading Cerita gue ke perpus ui