Saturday, October 19, 2024

I'm Mita, your Housekeeper Review

I'm Mita, Your Housekeeper 


Have you ever asked what happens to a family who loses their wife/mother suddenly?

Kaseifu no Mita or the English translation for the title I'm Mita, your Housekeeper is one of many Japanese dramas to watch for. 

Akari Mita played by Nanako Matsushima is a new housekeeper for the Asuda family who has domestic work problems after losing their wife or mother. Mita can be asked for anything as long as she can. Even if you asked her to kill someone you hate for. But, if you ask her to smile, she won't do it for a reason that no one don't know. 

The story of this drama is well-written. The audience of this drama is pinned gradually from the beginning. Its slow-paced storytelling uncovered the secrets of why Mita, as the main character in the drama does act weirdly and wants to do everything except for smiling. 

The acting of the actors and Actresses in this drama is good to enjoy. Hiroki Hasegawa with his acting as a father is confused about how to act and teach his children. All of the kids from Shiori Kutsuna as Yui, Taishi Nakagawa as Kakeru, Shuto Ayabe as Kaito, and Miyuki Honda as Kii. They played it very well and evoked the audience's emotions. And don't forget about the acting of Sei Hirazumi well played by Yoshiyuki Yuuki who is always angry about anything and clumsy Aunt Urara Yuuki played by Saki Aibu. 

But, behind everything that is good, there will always be something that is not good too. The problem with this drama is I think the story didn't use show don't tell technique when telling part of Nagiko who is played by Yuko Daike as a mother or wife. What is always portrayed is just part of her attempt to do suicide. There was just some little moment of Asuda's family with her. It also applies to Akari Mita's family when the accident that happened in the past is being told by her. No Point of view was shown with her. Just a view from her. However, it is well covered by the expression of Mita that is raising the audience's emotions when she is telling the truth about the accident that she suffered. 

continue reading I'm Mita, your Housekeeper Review

Saturday, June 22, 2024

Top 10 Delicious Indonesian Vegan Foods You Have To Try

There are many kinds of specific diets that people are used to or trying to adopt. From the Mediterranean diet, Carnivore diet, Keto diet, Vegetarian diet, and Vegan diet. Each diet has its purpose. It depend on what people believe with what they consume in everyday meals. Just like veganism. The diet some people believe that it is more environmentally friendly. 

Sometimes, being Vegan can be so boring when it comes to just eating the same menu in every day. But don't worry, in this post, I am gonna share menu inspiration for you to have more options to cook. These dishes are come from Indonesia. 

Indonesia is heaven for Vegan people who are searching for dishes. Because some original dishes are made only with plant-based like peanuts. In this country, there are many recipes that people usually cook. From simple dishes and side dishes to extra efforts to cook dishes. Some of the recipes that people cook or eat as a dish or side dishes are vegan-friendly food that everyone who is looking another taste might tempted to. Without further ado, Let's dive in!


  1. Gado-gado
Gado-gado Source: Patricia cotten on Pinterest



        Gado-gado is an Indonesian traditional dish or salad that contains peanut sauce, steamed potato, tofu, tempeh, cabbage, long beans, and bean sprouts. It's also served with rice or lontong (another form of rice but it's more soft and wrapped with banana leaf or can be called rice cake). This dish is common daily Indonesian food either for lunch or for dinner. 
         There are 2 versions of Gado-gado. The first one is from Jakarta or Betawi Etnhic and the second one is from Surabaya. What makes it different is the ingredients to make peanut sauce. Surabaya's Gado-gado has to add coconut milk to the peanut sauce. Meanwhile, Jakarta or Betawi's Gado-gado don't use coconut milk. 

         One thing to remember when you want to try cook this dish is, never ever think about put soy sauce, fish sauce, and also olive oil. Because Indonesian dishes are originally didn't use any ingredients that came from other countries or specifically East Asian cuisine like soy sauce or fish sauce. 

     2. Pecel

Pecel with peanut sauce. Photo by Dipa Wijaya



          You might be wrong when looking the difference between Pecel and Gado-gado at the first time. But, It's served in another way even though the ingredients are almost the same. The first ones is (gado-gado), peanut sauce needs to get cooked before while the second ones is raw. The ingredients also make a difference. Gado-gado usually served with tempe or tempeh, tahu or tofu, and as I mentioned before, with rice or lontong. While Pecel is often served solely without carbohydrates. Just add some fried toppings like bakwan or fried tahu or tofu. But those are optional. 

    3. Ketoprak
tagar.id


        The third Indonesian food that is so vegan-friendly is Ketoprak. This food is also served with peanut sauce. But the main ingredients is different with Gado-gado and Pecel. Ketoprak ingredients are rice noodles, fried tofu, sprout beans, cucumber, and lontong for carbohydrate source. It's mixed together to make it more delicious. 

     4. Lotek


Lotek by Tabloid Bintang


         
        Lotek is still food from Sunda Land with peanut sauce that poured onto raw vegetables. The vegetables are usually cabbage, long beans, zucchini, chayote, and basil or spinach. Lotek is diffrent with Karedok. Because Lotek doesn't use grilled shrimp paste in the sauce and uses aromatic ginger so the taste and smell will be better. You can ask without the shrimp paste addition if you buy karedok in Indonesian restaurant or small business. Because Karedok is usually sold together with Gado-Gado Betawi, Ketoprak, and rujak (Indonesian salad fruit with brown sugar sambal) by many foodstall. From small foodstall to big restaurants. This dish is good and quick if you want to have healthier food to eat and an ongoing weight loss program. 
         


     5. Cah Kangkung or Sautèed Water Spinach 
Sauteed Water Spinach or Cah Kangkung or Tumis kangkung. LestariWeb



         This one is the easiest of many Indonesian food recipes. All you need are just water spinach, salt, sugar, some water, MSG, and mushroom powder to make it more desirable. If you want to replace the MSG, you can add soy sauce. It takes only a few minutes to cook this food. Maybe you can try it when you have free time sometime. And don't forget to put chili to make it more spicy! Indonesians usually eat Sautèed water spinach with rice in their daily meal.


     6. Lodeh soup or sayur Lodeh

Sayur Lodeh. From CinnamonSnail



         Sayur Lodeh is another good food Indonesian vegan friendly with coconut milk. This dish is cooked with raw jackfruit, long beans, sweet corn, melinjo, and tempe if you like tempe. Sayur lodeh is more delicious if you add sambal with it. If you are not vegan, you can add dried fish too if they like dried fish. These are triple combinations of deliciousness when served freshly. 



     7. Gudeg from Yogyakarta
         
Dry Gudeg. @Bunda_Didi


         Gudeg is a side dish that every Indonesian may know well about it. This food is cooked with raw jackfruit that still harder than just become fruit, and coconut milk that is cooked for couple of hours. There are many variants of Gudeg. It depends on how to serve it and its origin. The first one is Yogyakarta's Gudeg. This dish is typically more reddish, and drier because addition of teak leaves. The second one is Surakarta's Gudeg or Solo's Gudeg. Gudeg from Surakarta is often more white and watery than Yogyakarta's Gudeg because there are no teak leaves in addition. 


     8. Urap
@nikanasution on Instagram



         Urap is one of Indonesian salad that come with easy ingredients. The ingredients are just long beans, cabbage, bean sprouts, and grated coconut. There are other variants with other ingredients too like Gudeg. But, the most common urap that people may know is Javanese's Urap. You just need to steam all the vegetables and grate the coconut. After that, mix grated coconut with some of spices like onion, garlic, chili if you want it more spicy, aromatic ginger, and candlenut. I'll share the complete recipe about it later. 

     9. Tempe orek / Scrambler Tempeh

Tempe orek/ Scrambler Tempeh in a small bowl by Dipa Wijaya
Tempe orek. Photo by Dipa Wijaya


         This is one of my favorite Indonesian Vegan-friendly food that I usually eat. Tempeh orek or Tempe orek is food Made with tempe that gets sauteed with sugar or sweet sauce in addition to make it more desirable and sweeter. It's quick and easy you should try to cook it. And if you love spicy food, you can some Chili on it when cooking. There are two variants in Tempeh orek. The first one is wet ones. It's because of sweet sauce addition. The second one is dry. It is dry because getting sauteed until the water is dried. In many small business food sellers, the price for Tempeh Orek is not so expensive. Just about 5K rupiah for 2 times meals or even just one meal. 
          
         

     10. Sautèed Tofu

Caramelised Sautèed tofu with chili. Photo by: Dipa Wijaya

            Tofu, sometimes gets sautèed too like Tempeh. There are many ways to cook it. From sweet ones like Tempeh orek to spicy ones. Basically, the ingredients and cooking steps are not so different with dish on above. But, there is something to be reminder as Indonesia have some different variants of tofu. The list are white tofu or also called Bandung's tofu, yellow tofu, and tofu with skin just like above. All of them have quicker time to get seeped. 

           

continue reading Top 10 Delicious Indonesian Vegan Foods You Have To Try

Saturday, February 10, 2024

Cara membeli motor bekas untuk pemula biar dapat yang mulus!


    Terhitung dua kali sudah gue melakukan pembelian motor bekas dari tahun 2020 yang lalu. Pembelian pertama itu membeli motor bekas Beat tahun 2013 dengan anggaran yang mepet. Pembelian kedua dilakukan belum lama ini. Sekitar pertengahan Januari 2024. Nah, dari dua kali pengalaman dan didampingi kakak gue melakukan pembelian motor bekas ini, di tulisan ini gue bakal membagikan cara dan tips membeli motor bekas untuk bagi kalian yang mungkin masih pemula dalam memilih motor bekas. Biar ga kegocek(tertipu aja sama penjual motor bekas yang ada). Tanpa banyak basa-basi lagi, ini dia cara-cara membeli motor bekas!


1. Cek anggaran


Kumpulan uang rupiah yang bertebaran
Pixabay/IqbalStock


Hal pertama yang harus dilakukan untuk melakukan sebuah pembelian motor bekas adalah mengecek anggaran kalian. Alasannya sederhana sih. Pertama, biar tahu batas anggaran maksimal yang kalian bisa untuk melakukan pembelian ini berapa. Kedua, agar kalian bisa tahu hal-hal yang harus dilakukan setelah pembelian motor bekas. Mungkin langsung dibawa ke bengkel untuk cek dan servis, mungkin juga untuk balik nama kepemilikan surat-surat kendaraan.

Dari pengalaman gue, kalau ingin membeli motor bekas tuh ga bisa dengan anggaran atau budget yang mepet banget. Minimal harus ada lebihannya dari perkiraan harga motor bekas yang ingin kita beli. Supaya kalau ada masalah jadi bisa langsung diberesin dengan cepat dan ga perlu menunggu ada uang lagi. Misal, anggaran kalian untuk pembelian motor bekas adalah 7 juta, maka, menurut gue sih sebaiknya ada lebihan 2 juta untuk keperluan lain setelah membeli motor bekas yang sudah diinginkan. Jadi totalnya 9 juta. Kan kita ga tahu bagaimana kondisi motor bekas yang telah dibeli dengan pemilik sebelumnya. Mungkin dirawat dengan baik, mungkin juga dirawat tidak terlalu baik. 


2.  Tahu tujuan pasti membeli motor bekas


Ilustrasi ojol membawa paket sameday express

Dokumentasi pribadi.

Salah satu kesalahan yang pernah gue lakukan dalam membeli motor bekas adalah gue benar-benar ga tahu pasti tujuan dalam membeli motor bekas yang akan dilakukan. Hal yang gue mengerti adalah semua motor bekas sama asalkan mesinnya halus dan bodinya masih mulus. Namun kenyataannya tidak seperti itu kawan. Dalam melakukan hal ini terkadang kita harus punya tujuan yang spesifik biar ga rugi banyak. Kesalahan yang gue maksud di sini adalah gue lupa bahwa diri ini masih harus ngojek ketika melakukan pembelian motor bekas yang pertama di tahun 2020 yang lalu. Motor yang gue beli terlalu tua untuk didaftarkan pada aplikasi ojek online seperti Grab atau Indriver. 

Gue baru mengetahui tahun minimal motor yang bisa didaftarkan untuk ojek online dari jawaban admin Grab langsung di DM Twitter/X ketika gue bertanya. Jadinya motor Beat biru tahun 2013 yang gue beli pertama itu harus dijual untuk bisa beli motor bekas yang lebih muda. Alhamdulillahnya dapat.

Syarat motor Grabbike harus minimal tahun 2020
Dokumentasi pribadi. X/Twitter.com/Grab Indonesia


3. Cek kelengkapan surat-surat kendaraan

Sebuah motor klasik dengan plat nomer belakang
Pixabay/mariya_m

Hal ini paling penting sih untuk diperhatikan ketika ingin membeli motor bekas. Karena suatu motor itu ga akan ada masalah yang berarti jika surat-surat kendaraannya dalam kondisi lengkap. Surat-surat yang dimaksud adalah STNK dan BPKB. Kalau motor bekas yang tahun muda sih mungkin sekalian fakturnya ya biar jelas kepemilikannya.

Kalau misalnya kalian nekat untuk membeli motor bekas dengan surat yang tidak lengkap seperti STNK only atau BPKB only, kalian seperti memilih menggali lubang kubur sendiri. Karena biasanya pasti ada alasan yang mengakibatkan kenapa suatu motor bisa djual dengan surat-surat yang tidak lengkap. Bisa jadi itu motor curian. Bisa jadi itu motor yang cicilannya belum lunas ke leasing. Bisa-bisa kalian nanti kena masalah kalau nekat membeli motor yang belum lunas dari leasing tanpa akad take over kredit. Meskipun, ya.. ada juga memang yang STNK-nya murni hilang dengan keterangan surat dari kepolisian. Kalau ga ada surat keterangan kehilangan STNK dari kepolisian mah jangan dah. Nanti repot sendiri. 

Jangan lupa pertimbangkan apabila ada motor bekas yang diinginkan tetapi pajak kendaraan tersebut mati atau tidak dibayar. Apakah kalian mau repot membayar pajak yang mati tersebut ketika akan melakukan balik nama surat-surat kendaraan? Karena, dari pengalaman gue saat mengurus balik nama kendaraan motor Beat biru yang tahun 2013 itu mahal banget. Penyebabnya adalah pajak yang mati dua tahun. Aduhh. Nombok banget gue ketika itu. Kalau ga mau repot sih udah aja cari yang pajaknya jalan. Namun tentu saja ada perbedaan harga yang cukup signifikan daripada yang pajaknya tidak diurus. Anggap saja uang terima beres dari pajak yang terus berjalan.


4. Cek nomer rangka mesin

Contoh nomer rangka mesin biasanya ada di bawah jok
Contoh nomer rangka mesin. Dokumentasi pribadi.



Setelah mengetahui bahwa kelengkapan surat-surat kendaraan yang akan dibeli itu ada, maka langkah selanjutnya dalam membeli motor bekas adalah memeriksa nomer rangka mesin dan nomer rangka mesinnya di surat-surat kendaraan. Hal ini dilakukan supaya memeriksa surat-surat kendaraan yang ada beneran asli atau tidak. Karena, kalau yang palsu tentu saja tidak akan sama. Hampir semua motor kira-kira cara mengecek nomer rangka mesinnya sama. Yakni dengan membuka jok motor dan di dekat tangki bensin ada rangakaian nomer rangka mesin. Seperti foto di atas dari dokumentasi pribadi sendiri. 


5. Cek fisik motor

seorang pria sedang memperbaiki motor
Foto oleh Andrea Piacquadio: https://www.pexels.com/id-id/foto/pria-berjanggut-sedang-memperbaiki-sepeda-motor-di-bengkel-3822843/


Kalian udah selesai melakukan kelengkapan surat-surat kendaraan dan nomer rangka mesinnya? Langkah selanjutnya yang tak kalah penting adalah memeriksa kondisi fisik motor. Mulai dari tampilannya seperti apa. Apakah bodinya masih mulus atau sudah banyak lecetnya. Apakah ada tanda-tanda indikasi pernah kecelakaan atau tidak. Cek juga kondisi suspensinya, apakah bocor atau tidak. Cek segitiga stang motornya, apakah lurus atau miring. Cek bagian kelistrikannya, apakah lampu-lampu menyala dengan baik atau tidak. Satu hal lagi yang jangan terlupakan adalah cek kondisi olinya. Apakah kering atau masih banyak? Masih baru atau udah butek atau hitam harus diganti?


6. Test ride donggg, kalau bisa


Seorang pengendara motor berkendara di jalanan kecil
Pixabay.com/4601460


Misal, kalian udah yakin nih dengan langkah-langkah yang telah dilakukan untuk membeli motor bekas yang ada. Langkah atau cara membeli motor bekas yang jangan sampai terlupakan dan terlewatkan adalah harus mencoba mengendarai motor tersebut atau test ride. Test ride ini ga perlu jauh-jauh sih. Hitungan sekitar 500 meter juga sudah bisa berasa keadaan mesin motor bekas yang akan dibeli seperti apa. Apakah mulus atau tidak? 

Mungkin kalian hendak membeli motor bekas dari penjual pribadi atau dealer. Jangan lupa tanya boleh test ride atau tidak. Karena penjual motor bekas yang benar itu baik dari pribadi maupun dealer pasti membolehkan test ride. Gue pun melakukannya ketika ingin membeli motor bekas selama dua kali. Hanya saja untuk yang kedua kalinya itu kakak gue yang coba. Saat menjual motor bekas Beat biru yang tahun 2013 itu gue membolehkan calon pembeli untuk coba mengendarai motor bekas yang gue jual. Tapi ga lupa guenya ikut juga. Biar ga ada insiden motor gue dibawa duluan sebelum dibayar. Wkwkwkwk.


7. Jangan nego terlalu sadis


Dua pria berjabat tangan sepakat penawaran
Nego sampai deal. Pixabay.com/Geralt Altmann



Negosiasi atau tawar-menawar harga dalam setiap aktifitas jual-beli itu merupakan hal wajar. Terutama ketika hendak membeli motor bekas yang diinginkan. Tetapi, saran gue sih kalau mau nego harga sebaiknya jangan sadis-sadis dah. Karena penjualnya kaget dan ga bakal lepas juga dengan harga nego yang diajukan calon pembeli. Kalau negonya ga sadis-sadis banget dalam hal ini wajar, pasti kalian diperbolehkan untuk mengecek unit motor yang ada.


8. Tanya ada garansi atau tidak


Tanda tanya berwarna merah
Foto oleh Karolina Grabowska: https://www.pexels.com/id-id/foto/gantung-cermin-konseptual-pertanyaan-6757691/


Hal ini bisa kalian lakukan ketika hendak membeli motor bekas yang diincar. Biasanya sih yang memberikan garansi dalam jual-beli motor bekas itu merupakan pihak dealer ya. Mungkin garansinya seminggu atau dua minggu. Tergantung masing-masing kebijakan dealer motor itu sendiri. Kalau dari penjual pribadi jarang yang melakukan hal tersebut. Karena tahu dan paham banget kan kondisi kendaraannya seperti apa. Kalau mulus ya dibilang mulus. Kalau ada kurang-kurang ya dibilang ada yang kurang. 


9. Jangan cari hanya di satu market place doang

Berbagai pilihan motor bekas dan lainnya di Facebook Marketplace
Ilustrasi Facebook Market Place. Dokumentasi pribadi


Dikarenakan pengalaman gue membeli motor bekas selama dua kali ini, satu hal yang perlu diingat adalah pasar daring atau market place jual-beli motor bekas itu ternyata ga hanya satu. Market place yang gue maksud adalah OLX dengan banyaknya pilihan yang ada. Tapi, guys, tempat jual-beli motor bekas itu hanya di OLX. Bisa juga di Carousell. Bisa juga di Facebook Market place. Pasar daring jual-beli motor bekas ini agar kalian bisa membandingkan sendiri. Apakah motor yang akan dibeli itu terlalu mahal atau terlalu murah? Karena kalau terlalu mahal dari harga pasaran, ya kalian rugi sendiri karena membeli terlalu mahal. Sedangkan apabila terlalu murah itu juga akan jadi masalah karena pasti ada surat-surat kendaraan yang tidak lengkap. 


Pembelian motor bekas kedua yang gue lakukan sekitar sebulan yang lalu itu dapetnya dari Facebook Market Place. Asli. Melimpah banget. Walau... ada aja orang-orang yang nekat menjual motor dengan kelengkapan surat yang tidak memadai. Gue ga tahu alasannya apa. Yang jelas jangan pernah tergiur dengan harga yang terlalu murah dari pasaran yang ada. Bisa-bisa nanti kalian kena tipu. Utamakan transaksi COD(Cash On Delivery) atau tunai di tempat daripada transfer-transfer sebelum mengecek unit motor yang diinginkan. 



continue reading Cara membeli motor bekas untuk pemula biar dapat yang mulus!

Friday, January 26, 2024

Kenalan sama Stress Eating, si biang kerok gagal turunkan berat badan!

Apam balek/ Martabak/ Terang Bulan yang sering gue beli karena stress eating. 


        "aduhhh, cari makanan iseng yang asin-asin enak nih kayanya"

        "gue lagi pengen yang manis-manis deh rasanya..."

        "perasaan baru sebentar makan, tapi kok rasanya masih belum kenyang-kenyang banget ya?"

        

          Apakah potongan-potongan kalimat tersebut terasa seperti dari pengalaman pribadi kalian yang membaca? Sering mengalami hal tersebut dan ga tahu apakah fenomena yang dialami? 

       Gue bakal membahas suatu kebiasaan jelek yang bisa berdampak buruk pula pada kesehatan kalian terutama bagi orang-orang yang sedang menerapkan diet ketat untuk menurunkan berat badan agar lebih ideal atau minimal biar lebih sehat aja gitu. Pasti ada kann di antara kalian yang punya keinginan tersebut?

            Fenomena yang akan gue bahas dalam tulisan ini adalah tentang stress eating

            Apa sih stress eating itu?

    Stress eating adalah sebuah kondisi dimana kalian mengalami perasaaan ingin terus memakan makanan yang ada atau yang kalian inginkan meski rasa-rasanya perut sudah menerima makanan dengan jumlah yang tidak sedikit atau habis makan besar. Misal nih, kalian ga lama habis makan siang di jam istirahat kantor dengan menu ala nasi kotak (nasi, rendang, sayur dan lainnya) tapi ga lama kemudian sejam atau satu setengah jam kemudian rasanya mulut masih saja ingin mengunyah makanan biar menuruti keinginan yang ada. Jenis makanan yang biasanya dimakan saat mengalami stress eating itu biasanya makanan yang manis ataupun berlemak. 

            Alasan kalian mengalami stress eating

            

     Ada beberapa alasan yang menjelaskan kenapa kondisi stress eating itu bisa terjadi. Salah satu faktor terbesarnya adalah kondisi stress yang tidak bisa dikendalikan atau diatur. Kondisi stress ini bisa dari banyak hal. Mulai dari rutinitas pekerjaan kantor, percintaan, keuangan, sampai mungkin masalah relasi antar pribadi. Stres yang meningkat juga mengakibatkan peningkatan hormon kortisol. Hormon kortisol yang tinggi inilah yang membuat rasanya ingin makan terus. 



     Alasan kedua situasi stress eating adalah makanan dijadikan sebagai sumber pelarian atas stres yang dirasakan atau penyebab stres yang dihadapi. Misal selepas kerja dengan waktu yang cukup panjang atau tugas pekerjaan yang jadi sumber stres. Tipe makanan-makanan yang dikonsumsi sebagai sumber pelarian stres ini seringnya itu makanan yang dengan spesifik rasa tertentu seperti yang manis-manis, asin, atau juga berlemak. 

   Alasan ketiga atas keadaan stress eating yang terjadi adalah karena menjadikan makanan sebagai hadiah atau penghargaan buat diri sendiri karena sudah melewati keadaan-keadaan sulit tertentu atau mungkin karena kebiasaan sejak kecil yang demikian. Misal, mungkin di antara kalian yang baca ini pada masa kecilnya sering diberikan coklat oleh orang tua atau kakek-nenek saat mendapatkan sebuah pencapaian seperti juara kelas. Nah itu akan jadi kebiasaan sampai masa dewasa. Jadi ketika mencapai pencapaian tertentu atau telah melewati keadaan sulit, hal yang dilakukan adalah memberikan hadiah makanan kesukaan kepada diri sendiri. Ya mirip-mirip lah sama alasan yang kedua. Hanya saja ini sebagai hadiah. Bukan pelarian. 


   Alasan keempat adalah karena massa lemak yang berlebih. Iya. Buat kalian sobat-sobat yang memiliki tubuh gemuk dan massa lemak yang berlebih cenderung lebih sering mengalami stress eating atau makan berlebih saat mengalami kondisi yang stres. Hal ini berbeda dengan orang-orang yang memiliki massa tubuh atau lemak yang ideal. Orang-orang ini cenderung mengalami penurunan berat badan ketika mengalami stres karena penurunan nafsu makan. 


            Masalah-masalah yang bakal dihasilkan dari kondisi stress eating

         Sebelumnya kan gue udah menjelaskan ya definisi dari kondisi stress eating, nah kali ini gue bakal membahas akibat yang bisa timbul dari kondisi ini yang tidak disadari dan diatasi dengan segera.


Ilustrasi mie instan. Hanya saja ini yang dimasak dengan bumbu sendiri.

    Akibat pertama dari kondisi stress eating yang berlebihan tentu saja kalian akan mengalami perasaan ga enak untuk terus memenuhi keinginan makan dan terus makan meski rasanya udah makan banyak dan nyemil pula. Pokoknya yang penting makan. Titik. Ga peduli seberapa banyak makanan yang udah dimakan dan uang yang sudah dihabiskan. Masalah kedua yang akan diakibatkan dari kondisi ini adalah tentu saja masalah kesehatan. Bisa jadi kalian sarapan dengan menu mie instan kesukaan kalian dengan porsi yang tidak seharusnya. Dua misalnya. Terus sejam kemudian disusul dengan cemilan keripik ukuran besar deh tuh yang sama-sama asin karena kalian merasa belum cukup kenyang dari memakan mie instan dengan jumlah porsi yang lebih dari biasanya. Kebiasaan ini mungkin saja kalian ga lakukan sekali-dua kali, Mungkin hampir setiap hari. Biasanya nih ya, mie instan itu satu aja padahal udah hampir melewati batas maksimal konsumsi Natrium / garam harian pada orang dewasa. Sekitar 1500 gram deh per harinya. Nah, gimana dua mie instan ditambah pula cemilian keripik yang ukuran besar dan dilakukan hampir setiap hari? Bisa-bisa hipertensi deh kalian. you know that, hipertensi itu adalah satu penyebab terbesar kenapa seseorang bisa mengalami penyakit stroke

      Itu baru satu rasa makanan yang gue jelaskan loh. Terbayang ga kalau yang kalian nikmati itu rasa makanan atau minuman lain seperti yang manis-manis atau bahkan semuanya dalam jumlah yang tidak wajar? Ya tentu saja masalah serius gangguan kesehatan seperti diabetes, obesitas dan lainnya pasti bakal menjadi hal yang akrab dalam kehidupan sehari-hari. 

Ilustrasi orang gendut karena obesitas.
Pixabay.com/jeftymatricio1


          Masalah kedua dari kondisi stress eating yang tidak disadari dan diatasi ini adalah kenaikan berat badan yang sangat-sangat cepat. Dengan kata lain drastis. Hal ini terjadi ya sederhananya saja penjelasannya. Karena kalian mengonsumsi makanan atau minuman dalam jumlah yang melebihi kalori harian yang dibutuhkan. Hal ini kan sangat bertentangan dengan kondisi ideal yang diinginkan orang-orang yang berjuang dengan sangat keras untuk menurunkan berat badan biar lebih ideal atau bahkan biar lebih sehat aja. Menurut beberapa penelitian, perempuan cenderung makan lebih banyak dibandingkan laki-laki ketika mengalami stress. 

          Masalah ketiga dari fenomena stress eating ini tentu saja dan tidak lain adalah masalah keuangan. Bagi kaum mendang-mending, hal ini pasti bakal menyusahkan sekali. Ya bayangkan saja, udah mah uang pas-pasan sampai-sampai kalau mau memilih sesuatu harus dengan pernyataan atau pikiran mending ini, mending itu, eh harus terus-menerus menuruti keinginan pikiran untuk makan dan makan ga peduli seberapa banyak uang yang sudah dihabiskan. Mungkin juga sampai bela-belain berhutang. Wkwkwk. Mungkin. Keinginan untuk menabung jadi gagal dehhh. 

              Kemarin-kemarin gue juga sebenarnya mengalami hal ini. Keinginan untuk terus mengonsumsi makanan ga pernah berhenti kecuali udah pengen tidur. Mau cemilan asin setelah makan yang asin? Hayuk! Mau nyemil yang manis-manis setelah makan nasi dan mungkin lauk yang juga manis atau sumber gula? Hayuk juga. Wah parah banget dah rasanya saat mengalami kondisi ini tuh. Udah pendapatan gue masih pas-pasan, jajan melulu pula kelakuannya. 

Mie ayam yang dibeli karena stress eating


 Kalau udah kena stress eating, terus cara mengatasinya bagaimana?


  1.     Sadari kondisi yang tidak wajar
            Stress eating adalah salah satu kondisi tidak wajar yang mungkin tidak banyak orang menyadari keberadaannya. Cara pertama untuk menyadari kondisi yang tidak biasa ini menurut gue sih dengan mengidentifikasi apa yang terjadi pada pikiran dan perasaan ya. Ketika sedang ingin nyemil yang cukup banyak padahal sudah makan makanan berat, coba tanya ke diri sendiri. Kenapa gue pengen nyemil? Emangnya makanan yang tadi kurang cukup? Harus banget ga nih nyemil? Nyemilnya rasa yang sama seperti makanan berat yang tadi dimakan? atau bisa saja perasaan ingin mengunyah makanan itu bukan cemilan. Tetapi makan makanan berat lagi. Wah ini sih kalau yang kedua bakal menambah berat badan lebih banyak daripada nyemil. Tetapi kurang lebih cara mengidentifikasinya sama. 

      2.  Buat tantangan buat diri sendiri beserta hadiahnya jika sudah memenuhi tantangan
            
            Kondisinya kalian mungkin sudah sadar dan mengidentifkasi perasaan dan pikiran yang sebelumnya kalian alami. Setelah itu, pasti dong pengen berubah jadi lebih baik lagi kan? Menurut gue sih cara yang lebih ampuh untuk melakukan hal ini adalah dengan membuat tantangan ke diri sendiri dan hadiahnya kalau udah bisa melakukan tantangan tersebut. Contoh, kalian ingin mengurangi frekuensi nyemil yang ga sehat seperti keripik. Dari yang sehari bisa dua kali makan dua bungkus keripik ukuran besar. Nah dibuat deh tuh batas waktu sampai kapan mengurangi frekuensi nyemil dan kalau berhasil, mungkin bisa memberikan hadiah keripik yang sama di akhir batas waktu yang ada. Misal mungkin batas waktunya tujuh hari. Nah kalian bisa deh tuh membelikan diri sendiri keripik yang sama karena sudah tidak terlalu banyak mengemil keripik di hari kedelapan. 


  3. Biar tantangannya berhasil, coba buat tantangan itu jadi lebih sering terlihat
            
           Hal yang gue tahu dari buku Atomic Habit tentang membangun sebuah kebiasaan, kalau kita ingin membangun kebiasaan baru atau mungkin menghilangkan kebiasaan lama yang tidak diinginkan, satu hal yang perlu, kudu, dan wajib dilakukan adalah membuat tantangan tersebut jadi lebih sering terlihat atau malah menghilangkan tanda-tanda dari kebiasaan yang kalian ingin hilangkan atau kurangi. Misalnya, kalian ingin mengurangi kebiasaan makan makanan atau minuman yang maniss banget. Nah, dari sana, kalian coba membuat semacam wallpaper hape mungkin untuk mengingatkan kalian tentang tantangan yang sedang dijalankan. Bisa juga dengan mengganti kebiasaan mengonsumsi yang manis-manis jadi lebih ke tidak berperasa seperti air mineral misalnya. 
                

      4. Harus olahraga juga coyyyy
            
          Bagi kalian yang membaca ini mungkin ada di antaranya yang masuk ke dalam kaum rebahan. Kaum yang hobiii banget rebahan di kasur selama seharian dengan tidak melakukan hal-hal yang tidak produktif maupun produktif. Kebiasaan hobi rebahan di kasur ini bisa jadi berefek pada kesehatan mental maupun fisik kalian jika tidak diiringi kebiasaan yang sehat seperti rajin olahraga. kondisi stress eating juga bisa diakibatkan karena kebiasaan ini sih. Maka dari itu, sekali sampai dua kali dalam sepekan, cobalah kalian untuk menyempatkan berolahraga. Bisa olahraga angkat beban, bisa juga olahraga kardio untuk kesehatan jantung. Terserah kalian sukanya olahraga yang seperti apa. Gabungan keduanaya bakal lebih bagus setahu gue sih. 


     5. Kalau berhadapan dengan penyebab yang sama, coba alihkan perasaan dan pikirannya
        
         Mungkin, setelah semua usaha-usaha yang sudah kalian upayakan, ada satu hal penting yang terlewatkan dari perjuangan tersebut. Hal ini adalah penyebab atas kondisi stress eating yang tiba-tiba bisa muncul lagi kapan saja. Coba dipikir-pikir lagi deh, kira-kira, biasanaya kalau lagi pengen banget nyemil terus tuh karena habis kejadian apa sih? Apakah habis letih sekali kerja di kantor? Apakah karena masalah relasi dengan pacar? atau mungkin masalah dengan dunia kuliah? Semua hal bisa jadi penyebab makan berlebih atau stress eating. Untuk mengindarinya di hari yang akan datang, coba alihkan perasaan dan pikiran untuk makan berlebih setelah kalian mengetahui kalau itu memang kondisi tidak wajar yang sebelumnya sudah sering kalian alami.  

       

 6. Kalau memang perlu, sebaiknya konsultasi ke dokter psikiatri atau psikolog


            Hal ini bakal diperlukan jika kalian yang mengalami kondisi stress eating ini sudah benar-benar tidak bisa mengendalikan perasaan dan pikiran buat melakukan makan berlebih ini. Nanti mungkin dikasih resep obat yang harus dikonsumsi dalam jangka waktu tertentu sampai kebiasaan jelek tersebut bisa benar-benar dihilangkan. Tenang aja. Berobat ke psikiater ga bakal seumur hidup kalau kalian komitmen. Dan, bisa pake BPJS juga kalau mau biar ga bayar mahal. Tinggal minta rujukan ke fasilitas kesehatan tingkat pertama seperti puskesmas maupun klinik. Alternatif pilihan lainnya adalah bisa konseling ke psikolog baik secara online maupun offline(tatap muka). 


Referensi:


Artikel


Harvard University (2021). Why stress causes people to overeat. Diakses pada tanggal 21/01/24 dari https://www.health.harvard.edu/staying-healthy/why-stress-causes-people-to-overeat

Sara Lindberg (2021). Your FAQs Answered: Why Do I Eat When I’m Stressed?. Diakses pada tanggal 21/01/24 dari https://health.clevelandclinic.org/how-to-stop-stress-eating

https://www.healthline.com/health/healthy-eating/why-do-i-eat-when-im-stressed#eating-when-stressed


Jurnal

M Kivima¨ki , J Head, JE Ferrie, MJ Shipley, E Brunner, J Vahtera and MG Marmot (2006). Work stress, weight gain and weight loss: evidence for bidirectional effects of job strain on body mass index in the Whitehall II study. International Journal of Obesity  30, 982–987.  

Sohyun Park and Eunju Sung (2020). ‘You gotta have something to chew on’: perceptions of stress-induced eating and weight gain among office workers in South Korea. Public Health Nutrition. 24(3), 499–511. 

Tanja C. Adam, Elissa S. Epel (2007). Stress, eating and the reward system. Physiology & Behavior 91.  449–458. 



continue reading Kenalan sama Stress Eating, si biang kerok gagal turunkan berat badan!